Barbecue, porchetta ... 

​

Ce type d'événement est adaptable à tous vos projets, anniversaire, fête de famille, mariage ... Nous nous occupons de tout ! du matériel à la cuisson et le service, l'accompagnement buffet ou autres, chacun ses choix et goûts! 

Le barbecue ou porchetta

​

Différentes formules, mais voici un exemple

 

Filet de poulet,

Brochette de dinde et de porc,

Saucisse,

Mignonette de porc,

 

Accompagnement:

 

Pommes de terre en chemise, beurre aux fines herbes,

Salade de pâtes à l'italienne,

Salade de riz basmati à l’indienne,

Grenailles et pesto, lardons grillés,

Salade de feta et pastèque,

Tomate cerises et basilic, huile,

Salade en mélange gourmand,

Pains baguettes/beurre, sauces/ vinaigrette diverses.

 

​